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KRÄUTER-BLOG:
Margarethas Kräuterwelt
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UNSER ENZINGERBODEN ERZÄHLT ...


Margaretha's Kräuterwelt & Weihnachtswünsche

Meine Lieben,

der Advent und die Weihnachtszeit sind heuer wohl für uns alle besonders. Eine Zeit der Veränderung, die sich eigentlich schon seit März durchzieht. Wer hätte das gedacht.

Der Enzingerboden ist - so wie immer um diese Zeit - in ein weißes Kleid gehüllt. Auch meine Kräuterprodukte haben ein neues Kleid bekommen, mehr Info dazu findet ihr weiter unten.

Wie ihr wisst, hat die Baustelle der ÖBB im Juli begonnen. Der große Parkplatz und der Weg hinten am See wurde "erhöht", also 1 - 1,5m aufgefüllt. Nun gibt es am Enzingerboden einen "Höhenweg" ;). Beim Spazieren gehen sieht man jetzt alles aus einer anderen Perspektive.

Für Urlaubsgäste bleibt der Betrieb leider geschlossen - wir vermissen euch sehr! Seit August sind Arbeiter im Haus, wohl für die nächsten Jahre. So wie die Lage momentan ist, haben wir doch noch Glück, denn auf der Baustelle darf weitergearbeitet werden. Alle Beherbergungsbetriebe, Hotels und die Gastronomie bleiben bis 7. Jänner 2021 geschlossen (wenn der Regierung nicht wieder was anderes einfällt).

Die Weißsee Gletscherwelt und die Rudolfshütte öffnen am 8. Jänner 2021 den Betrieb. Wer auf dem neuesten Stand über das Vorgehen am Enzingerboden sein möchte, folgt uns gerne auf Instagram unter enzingerboden.news - wir freuen uns!

Alpen Grill by Rudi
Alpen Grill am Enzingerboden

Alpen Grill Imbiss von Rudi Junior

Direkt vor der Spielhalle steht "Rudis Alpen Grill". Unser Imbiss ist seit September 2020 geöffnet. Hier gibt es leckere Burger, Currywurst, Bosna, Pommes und vieles mehr in gewohnter Vötter Qualität. Der Alpen Grill ist fast das ganze Jahr über geöffnet. Wenn ihr in der Gegend seid, schaut doch einfach vorbei und lasst euch von Rudi Junior verköstigen.

 

Meine Kräuterprodukte im neuen Kleid

Das Logo für meine Kräuterprodukte
haben wir im Sommer überarbeitet.
Gefällt es euch?

Der Online-Shop ist noch in Arbeit.

Ihr könnt gerne bis dieser fertig ist,
Produkte per Mail bestellen.
Hier der Link zur Liste:
Käuterprodukte bestellen

Margaretha's Kräuterwelt

 

Beim Verkauf der Kräuterprodukte

Beim Verkauf meiner Kräuterprodukte im Hofladen.

 

Energiekugeln Powerfood für das ganze Jahr.
Ein leckeres und schnelles Rezept.
Energiekugeln

Energiekugeln - 32 Stk.

30g Hanfsamen
20g Brennnesselsamen
30g Haferflocken
30g Kokosflocken
60g Rosinen eingeweicht (man kann auch Datteln oder Feigen nehmen)
60ml Orangensaft
2 TL Zitronensaft und etwas Zitronenschale
1TL Zimt
1 gestrichenen TL Galgant
1 TL Kardamom
1 TL Kakao (roh)

Alle Zutaten vermischen und ca. 1/2 Stunde ziehen lassen. Kleine Kugeln formen und in Kokosflocken, Sesam, Hanfsamen oder Brennnesselsamen wälzen.

Weitere Keksrezepten findet ihr auf unserer Website im >> Schatzkistl >>

 

"Wenn der Wind der Veränderung weht,
bauen einige Menschen Mauern und einige Windmühlen." (chinesisches Sprichwort)

 

Köstlicher Keksteller

Windmühlen bauen und die Sonne im Herzen leuchten lassen, ist unser Bestreben.

Meine Lieben,
Wir wünschen euch von Herzen einen schönen Advent, besinnliche Weihnachtsfeiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr!


Alles Liebe und bleibt gesund.

Margaretha mit Familie


Ihr erreicht uns nach wie vor per Telefon +43 (0)6563/8405, Mail alpengasthof@enzingerboden.at oder via Instagram: enzingerboden.news

 

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